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Ópera de Saigón
Uno de los primeros edificios que me tropecé en Saigón y que me llamó la atención fue el de la Ópera de Saigón, aunque el gobierno del país prefiere el nombre de Teatro Municipal de Ho Chi Minh que ninguneamos todos. Este es un buen ejemplo de arquitectura colonial francesa y se construyó en 1897.…
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Monumento a la entrada del mercado Ben Thanh
Enfrente del mercado Ben Thanh hay una rotonda gigantesca, pero grande, grande, grande y en el medio está la estatua de la foto de hoy, de chamo en caballo atrapa paloma o algo así, el hombre debía estar muy necesitado y la paloma se prestaba para una sopita. En esa zona creo que están previstas…
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Mercado Ben Thanh
Comenzamos una nueva serie, aún en Vietnam y aunque el nombre oficial de la ciudad es el de Ciudad Ho Chi Minh, me paso por el forro el nombre comunista y aquí hablaremos de Saigón, que es como todo el mundo la nombra. Esta es la ciudad más grande de Vietnam la capital de la…
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Insectos al kilo
En un montón de sitios en Asia, o seamos concretos, en Malasia, Myanmar, Camboya, Tailandia, Indonesia y Vietnam he visto en los mercados o en puestos en las estaciones vendedores que ofrecen bolsitas con insectos ya cocinados. En el mercado de Ben Thanh, en Saigón, los vendían al peso, justito al lado de las verduras…