Dátiles con bacón, originally uploaded by sulaco_rm. Vamos a comenzar esta serie intensiva de fotos que entran en El Club de las 500 con una que inicialmente adornaba la receta de Dátiles con bacón y que hice en agosto del año 2006. Cuando la veo y la comparo con las que hago hoy en día…

Fortaleza Jalali, originally uploaded by sulaco_rm. Otra vez encendemos la máquina del tiempo y nos vamos muy pero que muy atrás. A comienzos del 2005 estuve en Omán trabajando y aproveché para hacer algo de turismo. De aquel paseo salieron varias fotos que ni siquiera vimos en este formato sino como pequeñas imágenes que acompañaban…

Puerto Rico, originally uploaded by sulaco_rm. Esta es una de las fotos más antiguas que hay en la bitácora y fue realizada con mi primera cámara digital, un Canon Powershot G2 que todavía usa mi madre y que sigue haciendo buenas fotos. La imagen la tomé en agosto del año 2002 en Puerto Rico, en…

Uno de los platos típicos de la cocina holandesa es el Stamppot Boerenkool, una comida perfecta para el invierno y que te deja sentado. Como por aquí arriba el almuerzo es ligero, se reserva para la cena, la cual tiene lugar entre las cinco y las siete de la tarde, quedando tiempo para que el…