Esta debe ser una de mis comidas favoritas y que hago con frecuencia. Me encanta el saborcillo a limón en las albóndigas y la salsa de tomate y no me canso de comerla. Como congela perfectamente siempre cocino cantidades industriales que por supuesto no comparto con nadie para así poder disfrutar de las mismas unas…

Pizza turca, originally uploaded by sulaco_rm. Jolín como pasa el tiempo. Seis años atrás yo tenía una tremenda adicción a las Pizzas turcas (también conocida como Lahmacun) y rara era la semana en la que no me comía alguna. Creo que hace por lo menos tres años desde que engullí la última , supongo que…

Sushi Nori, originally uploaded by sulaco_rm. Hace unos años solía preparar Sushi Nori con cierta frecuencia. Me gustaba porque se cocina rápido, es sabroso y lo puedes combinar con un montón de cosas. Después la empresa para la que trabajo la compró una multinacional japonesa y le terminé por coger tirria a todo lo que…

Hay platos muy agradecidos y que cuando los cocinas, te los comes en un periquete. El Chili con carne es uno de esos y tengo que tener un montón de voluntad para no repetir una y otra vez y encochinarme. Esta foto la vimos por primera vez en febrero del 2008, aunque la receta está…