Categoría: Cocinillas

  • Pimientos y tomates rellenos con carne molida y arroz

    Quiero empezar recordándoos a todos el voto de silencio que habéis hecho para que Virtuditas no se entere que estoy poniendo la receta en el mejor blog sin premios en castellano. Que no pase como con la receta de la semana pasada que nos la pilló. Con los años, mis visitas a Estambul se han…

  • Pesto rojo

    El año pasado aproveché cuando se marchó Virtuditas de vacaciones para colar la receta del Pesto de albahaca que hago con frecuencia, sobre todo porque mi planta de albahaca no para de producir hojas y cada dos o tres semanas le hago una podad que no veas y preparo pesto, tanto para comer con pasta…

  • Tiempo de cocinar y comer

    En verano, cuando los amigos desaparecen por dos o tres semanas y tengo tiempo para centrarme en mis boberías, casi siempre me planteo el sentarme a escribir un increíble y asombroso libro que me hará multi-mega-millonario y al final, lo que hago, es probar nuevas recetas de cocina e investigar con cosillas que en algún…

  • La primera mermelada de moras del año

    Mira lo que te digo y te vuelto a repetir y hasta a tripitir, ¡Ojalá yo tuviera la vida relajada de vosotros el populacho! Esta semana no he parado, literalmente. Tres noches a cenar por ahí, dos días a correr, tres noches al cine o más bien cuatro si contamos que en quince minutos empiezo…