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Stir-fry de langostinos
Aunque hace tiempo que no pongo ninguna receta no será porque no he estado cocinando. Más bien es que me falta el tiempo necesario para preparar la imagen y escribir la anotación correspondiente. Hoy me gustaría compartir con vosotros una de esas recetas que se prepara en menos de diez minutos y que está deliciosa.…
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Scones de fruta
Continúo sacándole un montón de partido al último libro de Jamie Oliver que me he comprado y no dejo de disfrutar con las recetas que he ido sacando del mismo. La de hoy es bastante fácil de preparar y están deliciosos. Son perfectos para la merienda o como postre con el que impresionar a los…
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Flan de huevo
Supongo que a todos nos sucede lo mismo. Hay épocas en las que cocinamos unas cosas y de repente como que se nos olvida y evolucionamos hacia otros sabores o texturas. En mis primeros años en Holanda hacía a menudo flan de huevo, era una forma de recordar España y la comida que había dejado…
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Salmón Tikka con yogur y pepino
Esta es otra receta increíblemente fácil de preparar que se puede tener lista en unos quince minutos y que dejará con la boca abierta a quienquiera que invitéis a comer a vuestra casa. Forma parte del proyecto Pass it on así que espero que al menos un par de los que la lean se arriesguen…